Rotwein

Traubensorte(n): Tempranillo, Garnacha

Weinbereitung: Der Wein reift 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, anschliessend weitere 36 Monate in der Flasche.

Degustationsnotiz: Tiefes Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von reifen dunklen Früchten, Vanille, Tabak und würzigen Noten. Am Gaumen vollmundig, harmonisch und elegant mit feiner Tanninstruktur und langem, komplexem Abgang. Ideal zu gereiftem Käse, Lamm, Rindfleisch oder kräftigen Eintöpfen.