Chateau Haut Sarpe Saint-Emilion Grand Cru
Traubensorte(n): 70 % Merlot, 30 % Cabernet Franc
Weinbereitung: 12–18 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift
Degustationsnotiz: Schwarze und rote Früchte (Pflaume, Brombeere, Kirsche). Leder, Tabak, erdige Noten. Mittlerer bis vollmundiger Körper, Präsente, gut eingebundene Tannine. Passt sehr gut zu Kalbsrücken, Entrecote, Pilzgerichten und Rehrücken.
65,00 CHF
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Das Weingut gehört zur Familie Joseph Janoueix, die seit 1930 im Weinbau tätig ist. Sie legen grossen Wert auf Qualität und Tradition. Alle Arbeitsschritte, vom Rebschnitt bis zur Weinlese, werden von Hand durchgeführt, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Diese Hingabe spiegelt sich in den Weinen wider, die für ihre Balance, Finesse und Langlebigkeit bekannt sind.
Das Château Haut-Sarpe befindet sich auf einem kalkreichen Plateau unweit von Saint-Emilion. Das Anwesen erstreckt sich über ca. 21,5 ha Rebfläche. Es gilt als eines der ältesten und renommiertesten Weingüter in Saint-Emilion – die Präsenz ist bereits auf Karten des 18. Jahrhunderts verzeichnet.
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Angaben zum Produkt
| Region | Bordeaux |
|---|---|
| Grösse | 0.75 |
| Farbe | rot |
| Verpackungseinheiten | 12er Crt |
| Alkoholgehalt | 13.5 |
| Jahrgang | 2011 |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
| Land | Frankreich |
| Traubensorte(n) | Cabernet Franc Merlot |
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